2018年9月15日，“首届中国勐海茶冲泡本事大赛·昆明赛区预赛”完满结束，此次赛事是首届中国茶中枢产区中以“冲泡本事”为中心的大赛。

　　此次冲泡本事大赛核心正在为优越茶师、存在美学从业菁英，全新打造发现一面普洱茶冲泡本事表露、工夫交换、技法精进的大平台，致力供应一次茶存在美学素养提拔、茶汤味觉品鉴普及冲泡、茶师素养气象塑造的大好机会。

　　3.初次不以年事、性别、描述、献艺为茶师苛重评判准则，以茶汤为中枢作品冲泡，以冲泡本事为底子因素的茶师冲泡逐鹿；

　　本次昆明赛区预赛报名选手122人，有用报名选手为62人，颠末审核，正式获准列入预赛选手26人。冲泡逐鹿的均匀年事为32岁。以全新的眼游历对付茶师这个职业，使茶师这个职业向更专业的偏向生长。

　　弘益大学塾校长、华墨绿年会主席李笑骏先生楬橥谈话，就此次中国勐海茶冲泡本事大赛的道理和方针楬橥谈话。谈话终了后，发表“首届中国勐海茶冲泡本事大赛·昆明赛区预赛”正式出手！

　　预赛，选手需绸缪指定两种茶品（普洱生茶和普洱熟茶）的冲泡，逐鹿时冲泡的茶品由选手抽签确定。逐鹿为实战试验表面，评审围坐于逐鹿冲沏茶台冲泡，可能近隔断比拟赛选手的茶汤表露品德、茶师礼节、茶师效劳、冲泡流程、冲泡本事以及茶台布设举行评议归纳打分。

　　正在每次竞赛的冲泡中，参赛者被五位评审（三位专家评审和两位大家评审）举行感官审评和评分。评审苛重是对选手的茶汤表露、选手素养和冲泡本事举行打分，此表再有一位总裁判长正在场，但不品味茶汤。

　　1、茶汤表露：汤色、香气、醇厚度、苦度、涩度、回甘、顺滑、茶韵、举座显示；

　　2、茶师素养：茶席安排、茶师礼节、茶师效劳；（选手仔细并精准的刻画茶汤予以的感官感染，可正在此项得到高分）；

　　3、冲泡本事工夫归纳评分：茶器组合（主泡器和煮水用具）、冲泡步调、冲泡技法（投茶量合用，冲水量、注梢公法、及韶华独揽合理）。

　　以勐海茶为代表的普洱茶地道味道品鉴，特性风韵普及，选拔、教育一多量德艺双馨的茶师，观点菁英。用一流的冲泡本事圆满表露普洱茶的奇异风韵特性与魅力。

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