四平是中国优质玉米之都，位于全国三大黑土地带之一——中国东北黑土田主旨区，粮食年产量平静正在95亿斤足下主食，优级食用酒精产量天下第一，是名副本来的“东北粮仓”。

　　——2020年7月22日，习来到地处松辽平原内陆的四平市梨树县侦查，为这片黑土地上的新颖农业发扬指领略对象，也为四平市农新颖化发扬供给了新机缘。近年来，四平市正在天下第一个提出、第一个实行玉米主食化政策，打算玉米家产“十大工程”，筹划“一主四辅”种植构造和“五心全域”项目构造，推动“从一根玉米到系列主食”的家产跃升。打造“梨树形式”“4+X”升级版，完毕适宜区域全笼罩，每公顷玉米增产10%以上、增收3000元以上。大举发扬玉米种植专业协作社，适度范畴筹备比重到达75.9%，归纳呆滞化率到达95.1%。

　　——四平市踊跃抢抓国度计谋机缘，用好用活“中国优质粮食工程”“中国好粮油”等国度家产计谋，申请优质粮食工程项目22个，取得奖补资金6779万元，6个种类品格品牌项目、16个绿色仓储项目落地成效，鲜食玉米年加工技能由2021年的3000万穗擢升到目前的4亿穗。

　　——四平生产的玉米品格卓着，均匀容重、一等率、粗卵白质、粗脂肪和粗淀粉含量均居全省第一以致天下第一，正在全民寻求健壮饮食的本日，四平玉米迎来主食消费升级机缘，成为备受青睐的“国民新主食”。

　　——更始全流程任事体例。四平市整合全市86家玉米相干企业，组筑“玉米全家产链协同发扬定约”，流畅“贷耕种管收、运烘储销加”10个症结，完毕“粮头食尾、农头工尾”全流程任事。执行“公司+基地+田舍”家产化筹备形式，笼罩玉米种植面积130万亩，带头田舍8万户，定约企业年出售额达30亿元。

　　——更始全链条产物体例。四平市编造玉米加工家产链图谱主食，深切发掘玉米产物价格，开辟玉米浆包、玉米面条、玉米养分糊等特性食物，推出黄金玉米酒、玉米秸秆餐具、玉米叶文创等周边产物，酿成8个种别、600余款“产物矩阵”。

　　——更始全方位品控体例。四平市宣告“四平玉米价钱指数”，拟定“四平一级原粮玉米”“四平一级鲜食玉米”两个地方法式，重要目标均优于国度法式及同业业地方法式。执行可追溯体例认证，分娩全程可追溯，让每根玉米都有自身的“身份证”。

　　——勉力“良种”研发。四平市促本钱土种业公司与中国农业大学、中科院东北地舆所等单元协作，笼络发展技巧攻合，研发的“绿育619”“富民105”等玉米种类，各项目标均到达国内当先水准。

　　——勉力“良品”研发。四平市研发葡聚糖、富硒等玉米系列成效产物，弥补了国内同业业空缺。研发玉米卵白高F值低聚肽等50项科技功效，完毕了从工业原料到高端食物的升级。

　　——勉力“良机”研发。四平市为鲜食玉米企业量身定造的“气吹扒皮机”，有用杜绝玉米“扒皮”毁伤。研发玉米饺子粉分娩配置和鲜食玉米包装技巧，到达国内当先水准。

　　——做强龙头项目。近年来，四平市共推动玉米家产项目52个，总投资73.36亿元，个中亿元以上项目16个。与浙江大学协作，改造擢升一正集团玉米肽等高附加值项目。推动晟然食物等12家企业与梨树国度百万亩绿色(玉米)法式化基地订立原料供应和叙，每吨玉米价钱普及40元。树立玉米食物分娩孵化基地，一巨额“新、精、特”玉米主食化企业进驻。

　　——做强龙头供应链。创造四平粮缘玉米供应链照料有限公司，修建涵盖分娩、研发、物流、仓储、配送等多个症结的一体化任事体例。筑一天下首条玉米主旨街区，设立企业特性展厅，拓展街区教授研学互动体验成效。树立玉米网上商城、玉米直播食堂、玉米电商直播家产园，帮帮企业拓展商场、擢升逐鹿力。

　　——做强龙头品牌。四平市编造天下首个玉米公用品牌发扬筹划，实行国度品牌创筑行为，荣获“中国优质玉米之都”“中国生态玉米美食地标之都”等18项国度级声誉。举办中国·四平玉米节等“四项玉米嘉会”，策画“四平玉米”卡通情景和主旨徽章，全方位、多角度实行品牌推介。

　　——完好结构诱导机造。正在天下率先创造“推动玉米家产高质地发扬诱导幼组办公室”，昭着“一个牵头部分、一位担负同道、一套事业专班”，兼顾全市力气下好“一盘棋”。

　　——完好计谋扶植机造。出台鼓舞玉米家产发扬“黄金十条”，树立融资担保机造，为企业供给担保贷款16.8亿元，均匀担保费率低于全省0.4个百分点。

　　——完好运营调解机造。推出“零会面、零证实、零跑动”等企业兴办新步骤，企业立案完毕全程网办。筑玉成省独一的绿色食物加工创业园和特意的玉米食物家产园，企业可“拎包入驻”，当年安置配置、当年就可投产。树立“当局任事+园区保证+企业主体”联动调解机造，完毕“玉米家产链+精准任事链”无缝联贯，帮力玉米家产不息强壮。

　　下一步，四平市将永远以保证国度粮食安好、装备“大国粮仓”为推进村庄复兴的要紧抓手，聚焦率先完毕农业新颖化方针，容身“黑土粮仓”资源禀赋，坚硬玉米深加工产能，拓宽粮食产销渠道，造就玉米主食化特性家产，推介优质粮食物牌，做大、做强、做优四平粮食家产高质地发扬“新赛道”。肆意开展玉米主食化家当 四平何如干？